Mardin’e Ait 5 Lezzet Tescillendi.
Mardin Valiliği, Türk Patent Kurumu’na başvuruda bulunarak kadim kente özgü 5 farklı yöresel tadın coğrafi işaretle tescillenmesini sağladı.
Tarihî dokusu, zengin kültürü ve doğal güzellikleri ile olduğu kadar zengin mutfağı ve yemek çeşitleriyle ünü ülke sınırlarını aşan Mardin’in yöresel lezzetleri Türk Patent Kurumu tarafından bir bir tescilleniyor.
Mardin’e ait biri çerez olmak üzere beş yemek çeşidi Türkiye Patent Ensütüsü tarafından resmen tescil edilerek, yöresel tadın coğrafi işaretleri arasındaki yerleri sabitleşmiş oldu.
KABURGA DOLMASI
İKBEBET
SEMBUSEK
KİBE
İMLEBES