Webtevar!Webtevar!
    Facebook Twitter Instagram YouTube TikTok
    Webtevar!Webtevar!
    Giriş
    Facebook Instagram YouTube Twitter TikTok
    • Webtevar!
    • YAŞAM
    • TARİH
    • KADIN
    • YEMEK
    • TEKNOLOJİ
    • #BilinmeyenBilinenler
    • TÜMÜ
      • DÜNYA
        • BİLİM
        • UZAY
        • ASTROLOJİ
        • DOĞA
      • GÜNDEM
        • EKONOMİ
        • GÜNCEL
      • KADIN
      • KİM BULDU?
      • KÜLTÜR VE SANAT
      • ÖNERİ
        • KİTAP
        • HAFTALIK KİTAP ÖNERİSİ
      • POPÜLER
      • SAĞLIK
      • SEYAHAT
      • SOSYAL MEDYA
      • TEKNOLOJİ
        • DİJİTAL
        • İNTERNET
        • MEDYA
        • VİDEO
      • EĞLENCE
      • GALERİ
      • TARİH
      • TÜRKİYE
      • TRENDLER
      • WEBTEVAR
      • YAŞAM
        • YEMEK
    Webtevar!Webtevar!
    Home»TARİH»Hepimizin Severek Yediği Tescilli Türk Tatlısı Baklavanın Enteresan Tarihi
    TARİH

    Hepimizin Severek Yediği Tescilli Türk Tatlısı Baklavanın Enteresan Tarihi

    HosaBy Hosa7 Şubat 2022Yorum yapılmamış2 Mins Read152 Views
    Facebook Twitter WhatsApp Pinterest LinkedIn Email Telegram
    Hepimizin Severek Yediği Tescilli Türk Tatlısı Baklavanın Enteresan Tarihi
    Hepimizin Severek Yediği Tescilli Türk Tatlısı Baklavanın Enteresan Tarihi

    Hepimizin Severek Yediği Tescilli Türk Tatlısı Baklavanın Enteresan Tarihi

    Baklava Türk, Orta Doğu, Balkan ve Güney Asya mutfaklarında yer etmiş önemli bir hamur tatlısıdır. İnce yufkaların arasına yöreye göre ceviz, antep fıstığı, badem veya fındık konarak yapılır. Genel olarak şeker şerbeti ile tatlandırılır. Ayrıca bal şerbeti de kullanılabilir. Bazı ticari firmalar kendi özel şerbetlerini kullanırlar.

    Hepimizin Severek Yediği Tescilli Türk Tatlısı Baklavanın Enteresan Tarihi

    Hepimizin Severek Yediği Tescilli Türk Tatlısı Baklavanın Enteresan Tarihi

    AB Komisyonu tarafından 8 Ağustos 2013 tarihinde baklavanın Türk tatlısı olduğu tescil edilmiştir. Baklava sözcüğü Türkçe kökenlidir. Eski Türkçede baklağu, baklağı olarak geçer. Baklava kelimesinin Türkçe olduğuna diğer bir delil hamurun açılmasında kullanılan oklava, eski dilde oklağa, oklağu, oklâ, oklağı gibi kullanımları da olan, 1500 yılından evvelki yazılı eserlerde geçmiş olması nedeniyle de kökeni belgenebilen bir kelimedir. Buell, “baklava” isminin Moğolca ‘bağlamak, sarmak’ anlamına gelen bayla- sözcüğünün üstüne Türkçe fiil eki -v getirilerek türetilmiş olabileceğini belirtmiştir ancak Moğolca’daki baγla- fiili de Eski Türkçe’den bir alıntıdır. Kelimenin Arapça bakla kelimesi ile bir ilgisi yoktur.

    Bugün bildiğimiz türdeki baklavaya ise, ilk olarak Şam’da rastlanıyor. Şam’dan Antep’e, oradan da Anadolu’nun diğer kentlerine nasıl geldiği, nasıl yaygınlık kazandığı ise biraz tartışma konusu.

    Hepimizin Severek Yediği Tescilli Türk Tatlısı Baklavanın Enteresan Tarihi
    Hepimizin Severek Yediği Tescilli Türk Tatlısı Baklavanın Enteresan Tarihi

    Osmanlı sarayına kadar uzanan tatlı, tıpkı halk arasında olduğu gibi bayramlarda, düğünlerde ve özel kutlamalarda sofralarda mutlaka yer alırmış. Hatta baklava yapımı o kadar ciddiye alınmış ki, 17. yüzyıl sonlarında Baklava Alayı oluşturulmuş. anuni Sultan Süleyman döneminde, savaştan önce askerlere bolca pilav ve yahni, yanında zerde ikram edilirmiş.

    Bir diğer ilginç ver ise, baklavanın çok sevildiği ve bol bol yapıldığı bir ülke Amerika’dır. yrıca tüm Arap yarımadasında, Kuzey Afrika ülkelerinde, Türki cumhuriyetlerde, Yunanistan, Arnavutluk, Makedonya, Hindistan, Afganistan ve Ermenistan’da bol bol yapılıyor ve yeniyor baklava.

    BAKLAVA HANGİ ÜLKEDEN GELMİŞTİR BAKLAVANIN TARİHİ featured OSMANLI DÖNEMİNDE BAKLAVA
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Email Telegram WhatsApp

    İlgili İçerikler

    Acımasız Dünya Sendromu

    15 Ocak 2023 BİLİM 07K

    YouTube’da yeni dönem! Sertifikalı sağlık kanalları geliyor!

    4 Aralık 2022 DİJİTAL 08K

    Kira Sözleşmesi Nedir? Nasıl Yapılır?

    3 Aralık 2022 GÜNDEM 07K

    Cahil Cesareti: Dunning Kruger Etkisi

    19 Kasım 2022 BİLİM 0152
    Add A Comment

    Leave A Reply Cancel Reply

    Son Yorumlar
    • Viking Tarihi Hakkında Bilinmeyenler için emenmeme
    • Dijital Cüzdan Nedir? Avantajları Nelerdir? için WEBTEVARR
    • Blarney Taşı Nedir? Bu Taş Neden Öpülüyor? için WEBTEVARR
    • Tasarruf Yapmak İsteyenler İçin İşte 50-30-20 Kuralı! için OMRSBR
    © 2023 Webtevar. Designed by ODS.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    Sign In or Register

    Welcome Back!

    Login to your account below.

    Lost password?