Sosisli Sandviçe Neden ‘’Hot Dog’’ Diyoruz?

Sosisli sandviçin yıllardır dünyanın neredeyse tümünde ‘’Hot Dog’’ deniyor. Fakat sebebi çok az kişi tarafından biliniyor. İşte lezzetli sosisli sandviç kelimesinin etimolojisi.

Hikayesi Almanya’nın Frankfurt kentinde başlayan sosisli sandviç, adını 1900’lerin başında Amerika Birleşik Devletleri’nde New York Times’ta “sosisli sandviç” adını çizen spor karikatüristi Tad Dorgan’dan alıyor. Sosisli sandviçlere sosisli sandviç denmeden önce, ülkede ‘kırmızı sosis’ veya ‘dachshund sosis’ olarak adlandırılıyordu.

Tad Dorgan, 1901’de New York polo sahasında maçı izlerken, satıcıların sosisli sandviç satmaya çalıştıklarına tanık olur: “Dachshund sosislilerinizi kırmızıyken alın!” (Kızardılar! Dachshund sosislerinizi kızarırken alın!”) Ardından karikatüristimiz, çizimlerinden birinde satıcıların bağırmalarından esinlenerek bir sosisli çizmeye karar verir ve havlayan dachshund sosisleri ortaya çıkar.

Tad Dorgan, “dachshund” kelimesini doğru telaffuz etmeyi bilmediği ve ona “dog” (yani köpek) kelimesini çağırdığı için, karikatüründe havlayan sosisler çiziyor ve “sosisli sandviç!” diyor.Bu karikatür daha sonra bir sansasyon haline geliyor ve böylece sosisli sandviçe verilen ilginç “hot dog” adının ortaya çıkmasına neden olur.

Sosisli sandviç kelimesinin Tad Dorgan ile popüler olduğu kesindir, ancak bazı araştırmalar, sosisli sandviçin ilk görünümünün 1800’lerin başlarında, tad dorgan’dan önce olduğunu göstermektedir. O zamanlar sosisli sandviç üreticilerinin köpek etini sosislere karıştırmakla suçlandığı ve sosisli sandviç teriminin ilk kez o dönemde ortaya çıktığı da söylenler arasında.